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地産の物をできるだけ使った、お食事やスウィーツを手作りしています。 週替わりのランチはもちろん、ドレッシングも、ハーブも自家製です。 人気のジンジャーエールや、レモネード、フルーツも全部、１つ１つ丁寧に仕込んでいます。 お豆腐マフィンとおからのチーズケーキは、東海３県の大豆を使った、こだわりのお豆腐屋さんで手作りした物です。だから、どれもやさしくて気持ちのほっとする、手作り感のある味が楽しんでいただけます。 こだわりのメニューをこちらからご確認ください！
